穴水町在住です。家族で観光栗園をやっています。ちょうどいま、栗の木の剪定が終わって、新しい芽が芽吹いて、秋に向けて栗が実ってくれることを楽しみにしていて。残したい能登は、一択。自然です。海と山が近くて美味しい物が多くて、いまなら山菜がでたり。美味しいものがたくさんある自然豊かなまちです。この自然豊かなまちが今後も残り続けてくれるといいなと願っているし、残していたいと思っています。
能登半島って、手の親指を立てたような形なんですけど。穴水町はこの内側の場所にあるんです。本当に風の影響を受けにくい、穏やかな海が広がっている。鏡のような湖面で、夕陽が沈む時など海じゃなくて湖のような素敵な景色が見られます。ボラ待ちやぐらや牡蠣の養殖をしていたり。僕の兄2人には子どもが2人いるんですが、みんなで海に行ったりしている。僕たちは、観光栗園で栗の実を土に入れて植えるということを家族全員でやっています。